GEREGRAS celebra su Asamblea General anual y refuerza su papel como referente nacional en la gestión del aceite usado de cocina (UCO)

La Asociación Nacional de Gestores de Residuos y Subproductos de Aceites y Grasas Comestibles (GEREGRAS) ha celebrado su Asamblea General anual, reuniendo a las principales empresas del sector de recogida de aceite usado de cocina (UCO) con planta de tratamiento. En conjunto, las compañías integradas en GEREGRAS representan casi el 70 % de la recogida total de UCO en España, consolidando a la asociación como la entidad más representativa y especializada del país.

Una jornada centrada en la trazabilidad, la normativa y la seguridad del sector

Durante la Asamblea se han abordado los principales retos y avances del sector, entre los que destacan:

Reforzar la trazabilidad en toda la cadena de valor del UCO

GEREGRAS mantiene su compromiso con los más altos estándares de control y transparencia, garantizando que el aceite usado recogido y tratado en España cumple con las exigencias técnicas y legales.

Defensa del UCO como Sandach, no como residuo

La asociación ha reafirmado que el aceite usado de cocina destinado a su valorización debe considerarse subproducto de origen animal (Sandach), y no un mero residuo, para asegurar tanto la trazabilidad como el cumplimiento de los requisitos sanitarios y medioambientales.

Nueva normativa de UDB (Usos Destinados a Biocombustibles) y la base de datos europea

Se analizó en profundidad el impacto de los cambios regulatorios recientes, especialmente en lo relativo a la implementación de la Union Database (UDB). La UDB es una base de datos reconocida a escala europea que permite la trazabilidad completa de los combustibles líquidos y gaseosos renovables —y de las materias primas que los alimentan— desde su origen hasta el producto final. Este sistema ayuda a prevenir la doble contabilización, el fraude y a reforzar la transparencia en la cadena de suministro, elementos críticos para los biocombustibles derivados de residuos como el UCO.
La asociación insistió en la necesidad de una “aplicación clara, homogénea y segura” de esta normativa para el sector.

Colaboración con el UCOMA-SEPRONA

GEREGRAS refuerza su cooperación con el UCOMA, la Unidad Central Operativa de Medio Ambiente, una unidad especializada del Servicio de Protección de la Naturaleza (SEPRONA) de la Guardia Civil, para avanzar en:

• la lucha contra actividades irregulares,
• el refuerzo de la seguridad jurídica en el sector,
• y la mejora continua de la trazabilidad y el control en la recogida y transporte del UCO.
  Esta colaboración es clave para asegurar un sector profesionalizado, transparente y alineado con los objetivos medioambientales nacionales y europeos.

Participación en la Plataforma para los Combustibles Renovables

GEREGRAS es miembro de la Plataforma para los Combustibles Renovables, que agrupa a más de 30 entidades del ámbito de la energía, transporte, industria y economía circular.
Desde este espacio se trabaja conjuntamente para promover los biocombustibles avanzados, en especial los procedentes de residuos como el UCO, que pueden reducir hasta un 90 % las emisiones de CO₂ frente a los combustibles fósiles.

La participación en esta plataforma refuerza el papel de GEREGRAS en la construcción de una transición energética sostenible, basada en tecnologías maduras, trazables y alineadas con los principios de economía circular.

Presencia de empresas colaboradoras: Alfa Laval y Bioledger

La Asamblea contó con la participación de dos de las empresas colaboradoras oficiales de Geregras, Alfa Laval y Bioledger, empresas de reconocido prestigio internacional que colaboran activamente con el sector de la valorización del UCO. Su presencia ha permitido compartir conocimiento técnico sobre:

• optimización de procesos de tratamiento,
• tecnologías avanzadas de separación y purificación,
• y herramientas digitales para la trazabilidad reforzada en la cadena de suministro (UDB).

La aportación de estas entidades subraya la importancia creciente de la innovación tecnológica en un sector clave para la producción de biocombustibles avanzados.

“Para GEREGRAS, esta Asamblea es una reafirmación de nuestro compromiso con la profesionalización del sector del UCO, la trazabilidad en cada etapa de la cadena y la defensa de que el aceite usado debe valorizarse como materia prima responsable y no diluirse en gestión indiferenciada”, afirmó Raquel Herrera, presidenta de GEREGRAS.

Datos clave del sector y cobertura de GEREGRAS

Los asociados a GEREGRAS estiman gestionar en España aproximadamente el 70 % del aceite de cocina usado generado en el canal HORECA (hoteles, restaurantes y catering), así como un 80 % del total de aceite de cocina usado procedente de domicilios particulares — lo que pone de manifiesto el alcance y la representatividad de la asociación.

Compromiso renovado con la profesionalización y sostenibilidad del sector

La Asamblea General anual ha puesto de manifiesto el papel decisivo de GEREGRAS en la defensa de un modelo de gestión del UCO seguro, transparente, sostenible y alineado con los criterios europeos de descarbonización y economía circular.

GEREGRAS continuará trabajando para:

• fortalecer la trazabilidad,
• apoyar la correcta interpretación normativa,
• combatir el fraude,
• y defender el valor del UCO como materia prima clave para los combustibles renovables avanzados.